21世纪,是互联网的时代,现在各行各业都想在网络上占有自己的市场份额,那么想要占据互联网的市场,首先就要在网络上能够让网民看到信息。随着产业的不断转型,“互联网+”成为互联网发展的新业态,“互联网+”逐渐演变成一个推动经济形态不断发生演变,从而带动社会经济实体的生命力,为改革、创新、发展提供广阔的平台。
从啤酒小龙虾配球赛的世界杯“夜宵热”,到外卖“爆款单品”火遍朋友圈,专家指出,“互联网+餐饮”与我们的生活连接得越来越紧密。在“互联网+”的背景消费模式下,对于餐饮行业来说,互联网对商品生产、市场流通、经营销售都产生了巨大的影响,已经逐渐演变成为消费模式的新常态。餐饮行业想要保持品牌的持续发展,星瀚传媒分析认为,餐饮品牌利用网络媒体做新闻发布从而获得好的口碑已成为现如今不可或缺的一种主力型营销模式。
一、从内容上建立与品牌的认知点
新闻营销真正的目的是给企业塑造正面形象,创造美誉度,是一种品牌建立的长期过程。需要我们不断去包装策划,将自己企业的品牌慢慢树立出来。在内容的打造上,可以从词汇的片段性进行与品牌特征的记忆点,创意、幽默的话题可以更吸引消费者注意推广的信息。星瀚传媒小编举例,20世纪80年代的高质量图片与现在流行的词汇相结合,形成了一种高对比度的风格。百年老店,通过娱乐、幽默的风格,以及对古人的怀旧,削弱了品牌的重心感,很好地打破了大众,尤其是年轻人的刻板印象,赢得了更多的年轻人的喜爱。
二、借助大事件热点引爆品牌关键点
餐饮行业最注重的就是食品安全的问题,通常企业在一头热的宣传食品安全,可以顾客却反映冷淡,但是一旦当社会新闻中出现类似的新闻热点时,你跟着做,相反效果会比较好。而新闻稿发布的效果就是要让这种优势扩大化,突出品牌的特性,借助这种热点新闻提升品牌的知名度。
三、组合式的媒体投放战略
美食餐饮行业选择新闻推广需要是一个长期持久的过程,将新闻稿发布在新浪、搜狐、网易等这类权威的媒体,提升了品牌知度,塑造品牌的美誉度和公信力。要注意的是,这类媒体对文章的质量要求比较严格,需要正规的新闻稿,否则很大的可能会拒稿,但也可以选择一些审核较为宽松的地方媒体,这类的网站收录排名也很不错!另外,美食餐饮行业企业网站的最大共同弱点就是内容单一,缺人维护。所以,星瀚传媒小编建议餐饮行业在进行新闻投放时,进行组合性的考虑。
总而言之,随着众多网红餐厅的爆红,众多餐饮美食品牌也越来越重视网络推广,新闻营销作为品牌知名度打造的首要利器,星瀚传媒认为,优质的内容和话题制造是餐饮品牌新闻营销的关键点,持续性的体验服务配合,打造新闻的营销闭环,才是餐饮行业品牌持续性发展的动力。